A natureza nos oferece inúmeras variações de cor e brilho, como as coloridas flores cobertas de insetos e o lindo arco-íris que se forma nas nuvens. Esses efeitos impressionantes são facilmente visíveis a olho nu, mas núcleos quimicos inteiramente naturais – colorantes e pigmentos – estão por trás de cada uma dessas formas de vida vibrantes.
Na natureza, existe uma grande variedade de colorantes e pigmêntos naturalmente produzidos. Existem extensas listas desses córides naturais, mas aqui estão alguns dos principais:
Carotenoídeos
Os carotenoides são sensíveis à luz, proporcionando a maioria das cores vivás em flores e vegetais. Mães como os amarelinhos, laranjas e vermelhos são todos produzidos diretamente dos carotenoides. Aqueles que ocorrem em maçãs e tomates são chamados de carotenoídeos, enquanto os encontrados em legumes, como couves, couves-flores e cenouras, são conhecidos como xantofilas.
Os pigmentos carotenoídeos são principalmente de origem vegetal e são não solúveis em água. Como resultado, seu papel na natureza é de fornecer cor a plantas e flores. Eles também desempenham um papel-chave na década de tecidos das plantas, protegendo-as da exposição à luz intensa.
Ruína
O ruídeado ou ruína é um dos mais antigos e usuais colorantes naturais disponíveis, com a sua origem sendo remontada à Mesopotâmica. Historicamente, foi extensamente usado para tingir tecidos e o seu uso máximo deve-se a uma flor amarela chamada rubea tinctorum.
Debaixo de muitas formas e variações geográficas, o ruídeado pode produzir várias nuances de tons, desde cores sutis, como o lila e o violeta, até ao brilho vibrantes em tonalidades avermelhadas. O seu uso na abteintoloração também pode proporcionar um crédito estético às obras de arte, como a tintura etéreas e profunda da tecidos. Por fim, a cor e a durabilidade da ruína são devida aos seus pigmentos crús – como em algas, extratos vegetais e minerais – que fornecem a withInsuficiente para o papel de coloração.
Indigotina
O indigotina é outro antigo e familiar pigmento natural. Ela é usado como um dos principais ingredientes na coloração da lã azul e de outro tecidos, bem como na criação de belas incircunstâncias, tão notórias como as exorcadas couros de navegação.
Indigotina também é chamado de indão-azul, e vem de extratos fotoquímicos vegetais de plantas minerais. Os pigmentos também são micronutrientes, ou seja, são considerados eficazes e às vezes é melhor e mais simples adicionar pouca quantidade destes micronutrientes aos tecidos em vez de adicionar pesados componentes de pigmentos, como o índigo. As propriedades químicas da cor índigo também conferiram resistência à água, tornando-a mais durável e duradoura.
Safranina
A safranina é outro pigmento natural, que produz um vermelho escuro, ou alaranjado, e é encontrada na casca de certas mirtilos, bem como nas plantas de calêndula. O caraterístico pigmento da safranina tem sido desde cedo usado como um colorante alimentício e costurário, é notado por dar à carne uma cor encantadora dourada. As propriedades da safranina também contribuem para o uso da cor em alimentos, pois esta pode resistir às maiores variações de acidade e reduz a desintegração das células animais.
Eumelanina
A eumelanina, pigmento também conhecido como sujição, é outra forma de pigmento natural. Ela pode dar cor às penas, às escamas, às cascas, aos pelos e às peles de muitos animais e plantas. Esta pigmento vem na forma de uma pátina, e é produzida quando os melanocitos (célulasespecializadas na produção de pigmento) se ligam a uma proteína chamada melanina.
A eumelanina interfere também com a absorção dos raios ultravioleta, que são responsáveis pela restauração da pigmentação de muitos animais. A sua tonalidade suave permite que algumas plantas aproveitem a luz do sol sem serem danificadas e ainda obtenham certa proteção contra os efeitos prejudiciais da exposição excessiva ao sol. Também é conhecido por apresentar doenças genéticas como a albinismo e o vitigro, que são caracterizadas pela grande deficiência na pigmentação da pele.
Carmim
O carmim é um dos coloranes naturais mais antigos e as suas origens estão diretamente ligadas a regiões tropicais e subtropicais, tais como países de língua portuguesa. É feito a partir de pigmentos que contêm aldeídos complexos, que se combinam com outros produtos químicos Naturais produzindo tonalidades ricas no zebrado e cor laranja. O carmim existe na forma de pó e é obtido de uma variedade de plantas
